梅たち 2013.06.07
日々 のカテゴリがおさぼり気味
家具に限らず、暮らしまわりの物事いろいろが好きなので
少しづつ書いていこうと思います
6月といったら梅!
ホームセンターでは保存びんなどが特等席で大充実
スーパーでも梅の実が出始めて、
たっぷりの赤紫蘇も並び始めるので
毎年シロップを作ります
煮だした時は濃い紫のような色なのに、
お酢をいれた瞬間にさ〜っときれいな色になるのが好きです
水や炭酸で割って、さらにお酢を少し加えるとさっぱりしておいしい
夏のおとも
梅シロップも作りたいな〜
今年は梅酒もいただいたので楽しみです